JAPOŃSKA SAŁATKA Z OGÓRKÓW JAK MIZERIA - PRZEPIS

SKŁADNIKI:

- 4 ogórki

- 1/2 łyżki soli

- 1/2 łyżki octu ryżowego

- 2 łyżki sosu sojowego

- 2 łyżeczki oleju sezamowego

- 2 łyzki białego cukru

- 1/2 łyżki czarnego sezamu

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Pokrój ogórki w plasterki bardzo cienko. Umieść je w dużej misce i posól to pozwoli odejść wodzie.

2. Po 10 minutach odlej wodę z ogórków i delikatnie wyciśnij nadmiar wody w rękach.

3. W małej misce wymieszaj ocet ryżowy, sos sojowy, sezam i cukier, aż do jego rozpuszczenia.

4. Wlej zawartość małej miseczki do ogórków i dokładnie wymieszaj.

5. Można podawać z frytkami, makronem i ryżem.