CIASTECZKA MATCHA - PRZEPIS


SKŁADNIKI:
- 250g mąki pszennej
- 15g zielonej herbaty matcha
- 150g masła
- 130g cukru pudru
- szczypta soli
- 2 żółtka z jajek
- 1/3 szklanki wiórek białej czekolady

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Masło, żółtka, cukier i sól ucierać, aż będzie jednolita i gładka masa.
2. Przesiać mąkę oraz herbatę i dokładnie wymieszać z masą.
3. Dodać wiórki czekoladowe i wymieszać.
4. Zrobić z ciasta szeroki walec i owinąć folią spożywczą. Zostawić na noc w lodówce.
5. Wyjąć ciasto i pokroić w 7mm talarki.
6. Piec w temperaturze 150° C przez około 20-22 minut.

Komentarze